رائد الشهري 
ملاحظة المحرر: قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية للعلوم Wonder Theory على قناة CNN. استكشف الكون بمعلومات عن الاكتشافات الرائعة والتقدم العلمي وغير ذلك الكثير.
“السادة القدامى” مثل ليوناردو دافنشي، ساندرو ويُقال إن بوتيتشيلي ورامبرانت استخدما البروتينات، وخاصة صفار البيض، في لوحاتهما الزيتية، وفقًا لـ دراسة جديدة.
تم اكتشاف آثار بقايا البروتين منذ فترة طويلة في الدهانات الزيتية التقليدية، على الرغم من أنها غالبًا ما تُعزى إلى التلوث. دراسة جديدة نشرت يوم الثلاثاء في المجلة وجدت مجلة Nature Communications أن التضمين كان مقصودًا على الأرجح – ويسلط الضوء على المعرفة الفنية للأساتذة القدامى، وهم الرسامون الأوروبيون الأكثر مهارة في القرن السادس عشر أو السابع عشر أو أوائل القرن الثامن عشر، وكيف أعدوا لوحاتهم.
قال مؤلف الدراسة أوفيلي رانكيه من معهد هندسة العمليات الميكانيكية والميكانيكا في معهد كارلسروه للتكنولوجيا في ألمانيا، في مقابلة عبر الهاتف: “هناك عدد قليل جدًا من المصادر المكتوبة حول هذا الموضوع ولم يتم القيام بأي عمل علمي من قبل لدراسة الموضوع بهذا العمق”. “تظهر نتائجنا أنه حتى مع كمية صغيرة جدًا من صفار البيض، يمكنك تحقيق تغيير مذهل في خصائص الطلاء الزيتي، مما يدل على مدى فائدة ذلك للفنانين.”
لقد اتضح أن مجرد إضافة القليل من صفار البيض إلى أعمالهم الفنية يمكن أن يكون له تأثيرات دائمة تتجاوز مجرد الجماليات.
مقارنة بالوسيلة التي صاغها المصريون القدماء والتي تسمى تمبرا – الذي يجمع بين صفار البيض مع مسحوق الأصباغ والماء – يخلق الطلاء الزيتي ألوانًا أكثر كثافة، ويسمح بتحولات ألوان سلسة للغاية ويجف بسرعة أقل بكثير، لذلك يمكن استخدامه بعد عدة أيام من التحضير. ومع ذلك، فإن الطلاء الزيتي، الذي يستخدم زيت بذر الكتان أو القرطم بدلاً من الماء، له أيضًا عيوب، بما في ذلك زيادة التعرض لتغميق اللون والضرر الناتج عن التعرض للضوء.
نظرًا لأن صناعة الطلاء كانت عملية حرفية وتجريبية، فمن الممكن أن يكون الحرفيون القدماء قد أضافوا صفار البيض، وهو مكون مألوف، إلى النوع الجديد من الطلاء، الذي ظهر لأول مرة في القرن السابع في آسيا الوسطى قبل أن ينتشر إلى شمال أوروبا في العصور الوسطى وإيطاليا خلال عصر النهضة. وفي الدراسة، أعاد الباحثون إنشاء عملية صنع الطلاء باستخدام أربعة مكونات – صفار البيض، والماء المقطر، وزيت بذر الكتان، والأصباغ – لخلط لونين شائعين ومهمين تاريخياً، وهما اللون الأبيض الرصاصي والأزرق الفائق اللمعان.
قال رانكيه: “إن إضافة صفار البيض مفيد لأنه يسمح بتعديل خصائص هذه الدهانات بشكل كبير. على سبيل المثال، من خلال إظهار الشيخوخة بشكل مختلف: يستغرق الطلاء وقتًا أطول للتأكسد، بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في الصفار”.
التفاعلات الكيميائية بين الزيت والصبغة والبروتينات باللون الأصفر تؤثر بشكل مباشر على سلوك ولزوجة الطلاء. وقال رانكيه: “على سبيل المثال، تعتبر الصبغة البيضاء الرصاصية حساسة للغاية للرطوبة، ولكن إذا قمت بتغطيتها بطبقة من البروتين، فإن ذلك يجعلها أكثر متانة، مما يجعل تطبيق الطلاء سهلاً للغاية”.
وأضافت: “من ناحية أخرى، إذا كنت تريد شيئًا أكثر صلابة دون الحاجة إلى إضافة الكثير من الصبغة، فيمكنك إنشاء لوحة عالية الجودة باستخدام القليل من صفار البيض”، في إشارة إلى تقنية الرسم حيث يتم وضع الطلاء بضربة سميكة بما يكفي بحيث تظل ضربات الفرشاة مرئية. وفقًا لرانكيه، كان استخدام عدد أقل من الأصباغ أمرًا مرغوبًا فيه منذ قرون، عندما كانت بعض الأصباغ، مثل اللازورد، المستخدمة في صنع اللون الأزرق الفائق، أغلى من الذهب.
يمكن رؤية الدليل المباشر على تأثير صفار البيض في الطلاء الزيتي، أو عدم وجوده، في لوحة ليوناردو دافنشي “مادونا القرنفل”. إحدى اللوحات التي تمت ملاحظتها أثناء الدراسة. يُعرض العمل حاليًا في Alte Pinakothek في ميونيخ بألمانيا، ويظهر العمل تجاعيد واضحة على وجهي مريم والطفل.
وقال رانكيه: “يبدأ الطلاء الزيتي بالجفاف من السطح، ولهذا السبب يتجعد”.
قد يكون أحد أسباب التجاعيد هو عدم وجود كمية كافية من الصبغة في الطلاء، وأظهرت الدراسة أنه يمكن تجنب هذا التأثير بإضافة صفار البيض: “إنه أمر مدهش للغاية لأن لديك نفس الكمية من الصبغة في الطلاء الخاص بك، ولكن وجود صفار البيض يغير كل شيء. ”
وبما أن التجاعيد تظهر خلال أيام قليلة، فمن المرجح أن يكون ذلك لدى ليوناردو وآخرين ربما يكون الأساتذة القدماء قد فهموا هذا التأثير بالذات، بالإضافة إلى الخصائص المفيدة الإضافية لصفار البيض في الطلاء الزيتي، بما في ذلك مقاومة الرطوبة. تعد لوحة “مادونا مع القرنفل” واحدة من أقدم لوحات ليوناردو، والتي تم إنتاجها في وقت ربما كان لا يزال يحاول فيه إتقان وسيلة الرسم الزيتي الجديدة الشهيرة.
فهم جديد للكلاسيكيات
وهناك لوحة أخرى تمت ملاحظتها أثناء الدراسة وهي “الرثاء على المسيح الميت” لبوتيتشيلي، وهي معروضة أيضًا في Alte Pinakothek. تم تنفيذ العمل بشكل أساسي باستخدام درجات الحرارة، ولكن تم استخدام الطلاء الزيتي للخلفية وبعض العناصر الثانوية.
وقال رانكيه: “كنا نعلم أن بعض أجزاء اللوحات بها ضربات فرشاة نموذجية لما نسميه لوحة زيتية، ومع ذلك اكتشفنا وجود البروتينات”. “نظرًا لأنها كمية صغيرة جدًا ويصعب اكتشافها، فيمكن اعتبارها تلوثًا: استخدم الفنانون في ورش العمل العديد من الأشياء المختلفة، وربما جاء البيض فقط من درجات الحرارة.”
ومع ذلك، لأنه عن طريق إضافة كان لصفار البيض تأثيرات مرغوبة على الطلاء الزيتي لدرجة أن وجود البروتينات في العمل قد يكون بدلاً من ذلك مؤشراً على الاستخدام المتعمد. تقترح الدراسة. ويأمل رانكيه أن تجذب هذه النتائج الأولية مزيدًا من الفضول حول هذا الموضوع الذي لم يدرس إلا قليلًا.
وتوافق على ذلك ماريا بيرلا كولومبيني، أستاذة الكيمياء التحليلية بجامعة بيزا في إيطاليا، والتي لم تشارك في الدراسة. وقالت في رسالة بالبريد الإلكتروني: “تقدم هذه المقالة المثيرة سيناريو جديدًا لفهم تقنيات الرسم القديمة”.
وأضافت: “إن مجموعة البحث، من خلال الإبلاغ عن النتائج من المستوى الجزيئي إلى المقياس العياني، تساهم في معرفة جديدة حول استخدام صفار البيض والمواد الرابطة للزيت. إنهم لا يسعون فقط إلى تحديد المواد التي استخدمها الأساتذة القدماء، ولكن لشرح كيف يمكنهم إنتاج تأثيرات عجيبة ومتألقة من خلال استخدام وخلط المواد الطبيعية القليلة المتاحة. إنهم يحاولون اكتشاف أسرار الوصفات القديمة التي لم يُكتب عنها سوى القليل أو لا شيء على الإطلاق”.
“إن هذه المعرفة الجديدة لا تساهم في تحسين حفظ الأعمال الفنية والحفاظ عليها فحسب، بل تساهم أيضًا في فهم أفضل لتاريخ الفن.”
الصورة العليا: لوحة “الموناليزا” لليوناردو دافنشي
