إشعار FSSAI: تواجه شركات المشروبات الكحولية إجراءات بسبب مطالبات السن الاحتيالية واللوائح غير المصرح بها
عبدالعزيز السلامة 
اتخذت هيئة مراقبة سلامة الأغذية في الهند، FSSAI، إجراءات صارمة ضد مصنعي المشروبات الكحولية لانتهاكهم اللوائح المتعلقة بالنكهات غير المصرح بها والادعاءات المضللة المتعلقة بالعمر، مطالبة باتخاذ إجراءات فورية وتوضيح.
الصورة: عارضة أزياء تحمل كأسًا من النبيذ الأحمر. تصوير: ستيفانو ريلانديني – رويترز
مفتاح لوحة المفاتيح
- أصدرت FSSAI إشعارات لمصنعي المشروبات لعدم الامتثال للوائح المتعلقة بالنكهات المضافة ومطالبات العمر.
- تم اتهام الشركات المصنعة باستخدام إضافات النكهة التي تحاكي خصائصها، وهو ما يتعارض مع اللوائح التي تتطلب أن تحتوي المنتجات على نكهات وروائح طبيعية حقيقية.
- الشركات التي تقدم مطالبات غير مصرح بها بشأن العمر دون الالتزام بالقاعدة 13.7، والفشل في إثبات المطالبات “المتقدمة في السن” تعني روحًا أقل في المزيج.
- وجهت FSSAI الشركات المعنية لضمان الامتثال وتقديم المعلومات للتهرب بموجب قانون FSS لعام 2006.
قالت وكالة جودة الأغذية FSSAI يوم الخميس إنها أصدرت إخطارات لمصنعي المشروبات بشأن الاستخدام غير المصرح به للنكهات وعدم الالتزام بالمعايير العمرية.
مخالفة معايير سلامة الغذاء
تم إصدار الإخطار لمخالفة الأحكام المنصوص عليها في قواعد سلامة الأغذية والأنظمة (المشروبات) لعام 2018.
لاحظت هيئة سلامة الأغذية والمعايير الهندية (FSSAI) أن الشركات لا تمتثل للأحكام المتعلقة بحظر استخدام النكهات المضافة، والادعاءات المضللة المتعلقة بالعمر، وخلط المعلومات العمرية.
وقالت هيئة سلامة الأغذية والمعايير الهندية (FSSAI) في منشور على وسائل التواصل الاجتماعي: “يتم توجيه الشركات المعنية لضمان الامتثال والاستسلام وإظهار سبب عدم اتخاذ أي إجراء بموجب أحكام قانون FSS لعام 2006 والقواعد واللوائح الصادرة بموجبه”.
مخاوف بشأن المطالبات طويلة الأجل
وفقًا للمصمم، فإن بعض الشركات المصنعة تضيف نكهات إضافية تحاكي المظهر الطبيعي للمنتج (على سبيل المثال في الرم والبراندي والجين والويسكي الشعير/الحبوب والنبيذ والبيرة).
وقال: “هذا يتناقض بشكل مباشر مع المبدأ القائل بأن هذه المنتجات يجب أن تمتلك مذاقها ورائحتها الطبيعية الحقيقية”.
لقد لوحظ أن الشركات المصنعة تقدم “ادعاءات عمرية غير مصرح بها باستخدام كلمات أو معاني أو تعبيرات مباشرة” تشير إلى العمر دون الالتزام بالقاعدة 13.7 من اللوائح الحالية.
وأشار FSSAI أيضًا إلى أن المنتجات التي تحتوي على كلمة “قديم” أو ادعاءات العمر ذات الصلة فشلت في إثبات أن العمر المذكور يشير إلى الروح القديمة المستخدمة في المزيج.
